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produits de terroir et artisanat


Micropolis


Produits de terroir et ressources locales

Découvrez une animation sur les insectes du jardin proposée par Micropolis.

Seront présents aussi sur le terrain de la manifestation pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits, remporter des souvenirs originaux de cette journée ou de votre passage en Aveyron ou encore de découvrir les insectes du jardin avec Micropolis :

- Les Bergers du Larzac : la coopérative du Larzac vous propose de découvrir des fromages originaux réalisés avec du lait de brebis et produits en Aveyron :  pérails, marotte, encalat, recuite, ou autre petit terrien...

- Fromages fermier au lait cru du Béarn : la ferme Ninette accompagne le groupe de chanteurs et vous propose ses spécialités de fromages fermiers au lait cru du Barétous : pur brebis, pur chèvre et mixte brebis/chèvres. Brebis et chèvres sont traites à la main...

- Les  Nectars de Zoé : René Maffre, artisan créateur, vous propose ses confitures de fleurs et de fruits, ses vins , chocolats et miels aromatisés à base de plantes : gelées de coquelicot ou de violettes, gelée de vin de Sauterne,  ortie fleur d'oranger ou royale orchidée...

- Le Safran de  Magali : bulbes et extraits de plantes, confits et sirops ou crèmes brûlée à base de safran, plantes aromatiquesproduites ne agriculture biologique...

- Vin de Gaillac : notre voisin tarnais, Vincent Fiault, nous propose ses vins rouges, blancs et rosés de Gaillac, du domaine de la Tour Boissel. Vous pourrez aussi les déguster lors du repas ou de l'apéritif d'honneur.

- Miel : Jean Poujade vous présente ses miels du Tarn et de Ségur et vous commente la fabrication du miel...

- Le Boulanger de Ségur vous propose pain ordinaire et Régalou ainsi que des gâteaux produits localement et spécialités de l'Aveyron : gâteau à la broche, soleil, fouace, jésuites, palmiers, tuiles, régal du régalou...

- "MICROPOLIS, la cité des insectes" proposera également une animation sur le thème : "les insectes au jardin" : Venez découvrir les insectes utiles, apprendre  quelques techniques et astuces afin de favoriser leur installation dans votre jardin. Présentation d’espèces utiles comme les prédateurs, les pollinisateurs ainsi que les recycleurs. Création de refuges pour favoriser l’installation et le maintien de ces insectes.